Pas Disantap Selagi Hangat, Berikut Resep dan Cara Membuat Tahu Solet Petis Jombang Jawa Timur

- Jumat, 17 Maret 2023 | 22:45 WIB
Salah satu lapak penjual tahu solet petis di Jombang Jawa Timur.  (Foto: Dok.Hallo.id/Zainul Arifin)
Salah satu lapak penjual tahu solet petis di Jombang Jawa Timur. (Foto: Dok.Hallo.id/Zainul Arifin)

HALLO.ID - Resep dan cara membuat jajanan tahu solet atau tahu petis orang Jombang Jawa Timur yang biasanya banyak dijual saat acara tontonan semacam pengajian, musik orkes, jaranan atau lainnya.

Sebelum resep dibagikan, perlu kamu ketahui tentang jajanan ini. Disebut tahu solet karena petisnya kerap dimakan di tempat dengan mengoles-oleskan bumbu hitam ke dalam tahu yang telah digoreng kering.

Kudapan khas Jawa Timuran ini paling pas disantap di tempat selagi masih hangat ditemani segelas kopi atau air mineral. Rasanya enak dan menggoyang lidah.

Baca Juga: Jelang Ramadan 2023, Bupati Jombang Ingatkan Masyarakat Semarakkan Masjid untuk Ibadah

Hampir dipastikan setiap ada acara tontonan di kampung maupun kota di Jombang, Mojokerto, Nganjuk dan sekitarnya ada penjual tahu solet petis. Lapak meja kecil dengan penerangan api obor dan disampingnya ada kompor dan wajan gorengan.

Nah berikut ini bahan dan cara mudah membuat makanan tahu solet Jombang yang bisa kamu praktikkan di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. 

Baca Juga: Gianni Infantino Kembali Terpilih Menjadi Presiden FIFA

Bahan-bahan

7 buah tahu uk kecil

Rendaman :

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

Secukupnya air

Bumbu petis :

3 sdm petis udang

Halaman:

Editor: Zainul Arifin

Sumber: Cookpad@oliveiafaizin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Tips Cara Sehat di Bulan Ramadan

Jumat, 24 Maret 2023 | 13:16 WIB

Cegah Dehidrasi saat Berpuasa, Simak Tips Berikut

Jumat, 24 Maret 2023 | 10:15 WIB
X